Всем известно, что томаты, которые выращены на своем садовом участке намного вкуснее тех, которые продают в магазинах и на рынках. Для того чтобы урожай радовал своим обилием, а помидоры были крупными, сочными и вкусными, растениям нужно обеспечить должный уход и условия для хорошего развития.Для хорошего роста помидорам нужно питание, ведь чем обильнее урожай, тем больше полезных веществ он забирает из почвы.

Именно поэтому растениям необходима периодическая подкормка.Томаты не любят и переизбыток удобрений. Несбалансированность определенных веществ в грунте может вызвать задержку развития, заболевания или опадание завязей у растения.

Подкормка томатов дрожжами

1. В роли подкормки для томатов могут выступать обычные пищевые дрожжи. В них содержатся многие вещества, которые необходимы этим растениям. Удобрять помидоры можно 2 раза в сезон. Для приготовления средства возьмите 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей, смешайте с 2 ст. л. сахара, теплой водой (небольшим количеством), после настоять все пару часов и смешать с 1 ведром воды. Такой состав применяют при поливе растений следующим образом: на 1 лейку воды понадобится 0,5 л раствора. Эффект будет виден уже через 3 дня: помидоры быстро растут, а листья и стебли становятся более крепкими.Другой способ приготовления дрожжевой подкормки: 3-х литровую стеклянную банку наполнить на 2/3 черным хлебом, добавить 100 гр. сырых дрожжей (заранее развести водой). Залить все теплой водой, закрыть крышкой и поставить в большую по объему кастрюлю (раствор во время брожения будет выливаться из емкости). Бродить смесь должна не менее 3-х дней. После ее нужно процедить и поливать томаты в следующей пропорции: на 10 л воды 1 л раствора.

• Никакого силикона: крем для увеличения груди

Подкормка томатов в открытом грунте во время цветения

Многие начинающие садоводы не знают, какие именно средства нужно использовать для удобрения помидоров во время цветения. Уход за саженцами в открытом грунте требует немало сил и времени.

Подкормку применяют в тех случаях, когда рассада высаживалась в, которая не была заранее удобрена.Обычно рассада развивается примерно 2 месяца и на протяжении всего этого времени растениям необходимо питание. Особое внимание нужно уделить периоду формирования завязи цветков и самому цветению.

В это время можно использовать как простые минеральные удобрения, например мочевину, суперфосфат, аммиачную селитру, так и сложные, разработанные специально для рассады томатов - диаммофос, нитроаммофоска, кемира и пр.Удобно применять специальные питательные ящики и горшочки, которые заполнены субстратом, почвенной смесью с необходимыми органическими веществами. Можно использовать в качестве удобрений раствор коровяка или куриный помет, а во время цветения сами соцветия полезно опрыснуть борным раствором.Такой элемент, как фосфор важен на всех этапах развития и формирования томатов.

Он отвечает за правильное развитие корней и помогает активировать процессы завязи плодов. Первая подкормка должна быть произведена спустя 21 день после высадки рассады.

Для этого нужно сделать раствор: на 10 л воды берется 0,5 кг жидкого коровяка и 1 ст. л. нитрофоски.Следующая подкормка производится во время распускания кистей с цветками. Для этого лучше применять готовые удобрения для помидоров во время цветения, например, такие как Сеньор помидор - 1 ст. л. этого препарата нужно развести в 10 л воды. Можно использовать минеральное удобрение Мастер томатов.

Подкормка томатов в теплице во время цветения

Томаты, которые выращиваются в тепличных условий также как и те, которые растут в открытом грунте, нуждаются в регулярных подкормках. Удобрять такую рассаду можно с самого начала развития, сразу же после того, как сформировались первые листики.

Лучше всего подобрать для этих целей подкормку, которая включает в состав много различных питательных веществ.Во время цветения помидоров нужно аккуратно использовать удобрения, которые содержат азот. Дозируйте использование биогумуса, гранулированного компоста и пр. органических удобрений. Их, безусловно, можно применять, но эффект будет слабым.

Уход за томатами: пасынкование

Для того чтобы помидоры дали крупные плоды и ускорили рост, нужно проводить формирование самих растений. Заключается оно в избавлении от боковых стволов, которые растут между листами, они еще называются пасынками.Самое первое пасынкование производится через 3 недели после высадки рассады.

За это время томаты достигают размеров 7 см. После проводить эту процедуру нужно регулярно. Выламывать веточки необходимо большим и указательным пальцем.

Вырывать их нельзя, иначе образуются ранки, которые долго заживают, через них в растение могут проникнуть грибковые инфекции. Если же пасынкование было сделано с некоторым опозданием, то побеги нужно срезать острым ножом, не забывая оставить около ствола 1 см.

Что может произойти, если не подкармливать томаты?

• Если отказаться от подкормки, в первую очередь пострадают листья растения. Они потеряют форму, начнут скручиваться еще в самом начале роста, могут опасть. Это часто происходит из-за избытка азота в почве, а его недостаток проявляется в пожелтении листвы, ее чахлости и опадании. Самое главное - не перепутать эти симптомы с воздействием низких температур и недостатком влаги. Подкармливать томаты в тепличных условиях нужно еще и фосфором, ведь из-за его недостатка растение может приобрести фиолетовый цвет. Но если листья растут нормально, то дефицит вещества считается нормой.Реже встречается недостаток кальция. Образуется он чаще при разведении культуры в тепличных условиях и проявляется в виде вершинной гнили на самих кустах. Подкормка рассаде необходима в небольшом количестве, но часто. Лучше всего применять комплексные удобрения.

Читайте также: Перечислим самые значимые для этой культуры удобрения:

• калий;фосфор;азот.

Большое значение для формирования корневой системы и завязывания плодов играет фосфор. Если растения не дополучают это вещество, то помидоры плохо усваивают азот и другие, необходимые элементы питания.

Симптомами фосфорного голодания у томатов является появление красно-фиолетовых пятен на нижней стороне листьев, а также скручивание листьев по главной жилке, также замедляется созревание плодов.Думая о том, чем подкормить помидоры в теплице, следует помнить о высоком потреблении этой культурой калия. Данный минерал способствует формированию стеблей, а также усвоению и переработке углекислоты.

В случае недостатка калия, нижние листья накапливают аммиачный азот, в результате чего они сначала вянут, а в дальнейшем, отмирают. На фото вы видите, как проявляется результат калийного голодания томатов на листьях:Давайте более детально разберемся в том, чем и как подкармливать помидоры в теплице.

Когда и какие проводят подкормки

Самую первую подкормку можно провести в процессе высадки помидорной рассады в теплицу. В заранее подготовленные лунки кладут компост или перегной и подсыпают золу.

Компост, как и перегной, содержат множество минеральных веществ, а в золе большое содержание разнообразных микро-и макроэлементов, столь необходимых помидоре для нормального развития, роста, цветения, завязывания и формирования и плодов.Вопрос о том, чем подкормить помидоры после посадки в теплицу, вызывает «горячие» дискуссии среди огородников.Часть «огороднического» сообщества придерживается мнения, что вопрос о том, чем подкармливать помидоры в теплице сразу после высадки вообще не стоит. Такие огородники считают, что первая подкормка тепличных помидоров должна проводиться не ранее чем через две недели после пересадки растений на постоянное место.Другие же огородники придерживаются мнения, что для «травмированной» пересадкой рассады помидоры в теплице, чем подкормить раньше, желательно сразу после пересадки, тем лучше.

Для первой подкормки эти огородники рекомендуют использовать органические удобрения, либо так называемым «зеленым чаем».Это удобрение легко приготовить своими руками. Для его приготовления берут самые разные травы (различные сорняки, такие как крапива, подорожник и других), в который добавляют ведро жидкого коровяка и стакан древесной золы.

Для настоя, на 50 литров воды берут 4-5 кг мелко нарубленной травы, добавляют коровяк и золу, перемешивают и оставляют на несколько дней для настаивания. Затем доводят объем раствора до 100 литров. Под каждый куст помидоры выливают примерно 2 литра готового настоя.

Важно: минеральные подкормки, проводимые в это время многими садоводами, оказывают на растения однобокое воздействие. Какие-то из них стимулируют активный рост зеленой массы, другие – усиливают цветение. Если нет никаких органических удобрений, лучше провести подкормку томатов любым комплексным минеральным удобрением.Итак, если вы считаете, что почва в вашей теплице хорошо удобрена, то подкормку после пересаживания рассады томатов можно не делать. Тогда, примерный план подкормок будет таким:

• Первая подкормка будет проводиться, приблизительно через 15-20 дней после пересадки растений. Для нее используют минеральные удобрения, разводя их в 10 л воды:
• 25 г азотных;15г калийных.

Под каждое растение расходуют 1 л приготовленного раствора.

• Следующая подкормка проводится в то время, когда томаты начинают массово цвести (см. Формирование куста помидоров в теплице – как делать это правильно) , так как подкормить помидоры в теплице необходимо для нормального завязывания плодов в дальнейшем. В 10 л воды разводят 1ст. ложку сульфата калия, 0,5 л птичьего помета и столько же жидкого коровяка . Каждое растение должно получить 1-1,5 л приготовленного раствора.

Если органических удобрений мало или совсем нет, то можно провести подкормку, растворив 1 ст. ложку нитрофоски в 1 ведре воды. На каждое растение расходуют 1 л рабочего раствора.Во время цветения томатов, в целях профилактики вершинной гнили помидоры, надо провести опрыскивание растений водным раствором кальциевой селитры. Чтобы его приготовить 1ст. ложку удобрения разводят в 10 л воды .

• Во время формирования завязей необходимо провести подкормку томатов раствором 2 л древесной золы и 10 г борной кислоты, разведенных в 10 л горячей воды. Приготовленный раствор необходимо настоять в течение суток, чтобы все элементы полностью растворились. Такая смесь содержит большое количество микро- и макроэлементов, которые помогут урожаю сформироваться более быстро. Поливают каждое растение 1 л приготовленного рабочего раствора.Последняя корневая подкормкатоматов проводится во время массового и активного плодоношения,чтобы ускорить созревание и улучшить вкусовые качества. Для этой корневой подкормки в 10 л воды растворяют 2ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку жидкого гумата натрия.

В любом случае, четкая инструкция о том, в какое время, как часто и какими удобрениями проводить подкормки тепличных томатов, не существует. Каждый садовод, зная какие овощные культуры, выращивались в предыдущем сезоне и какие удобрения использовались, следует примерной схеме подкормок, «подстраиваясь» под особенности растений, причуды погоды и опираясь на свой опыт.

Внекорневые подкормки

Кроме обычных корневых подкормок томатов, полезно использовать и некорневые подкормки – опрыскивание стеблей и листьев томатов. Особенностью внекорневых подкормок является то, что они способны донести до растения необходимые ему вещества, которых не хватает в почве.

Это связано с тем, что листья, в отличие от корней, усваивают только не достающие для растения элементы.Если томатам не хватает каких-то конкретных элементов, чем подкормить в теплице помидоры решается путем внесения внекорневой подкормкой недостающих элементов. Опрыскивание растений раствором, содержащим дефицитные вещества, очень быстро дает положительные результаты, проявляющиеся, буквально, через несколько часов.

Если вносить те же самые элементы через корневые подкормки, то результат можно будет увидеть лишь через неделю или две.Во время цветения, думая, чем подкормить помидоры в парнике, можно выполнить некорневую подкормку раствором борной кислоты и вытяжки древесной золы .Совет:для приготовления вытяжки из древесной золы, берут два стакана золы и заливают 2-3 литрами горячей воды.

Настаивают пару дней, после чего отфильтровывают осадок. Полученный раствор доводят водой до объема в 10 литров, после чего проводят опрыскивание растений.

Как восполнить дефицит полезных веществ

Томаты очень четко сигнализируют своим внешним видом о том, каких именно элементов им не хватает (см. подробнее Болезни томатов в теплице: их разновидности и как с ними бороться).Внешние признаки дефицита минеральных веществ

• при нехватке фосфора, стебель, нижняя поверхность листьев и прожилки на них становятся фиолетовыми. Если опрыснуть растения слабо концентрированным раствором суперфосфата, то уже через сутки фиолетовое окрашивание исчезает.дефицит кальция приводит к скручиванию листовой пластины внутрь и заболеванию плодов помидоры вершинной гнилью. В этом случае поможет опрыскивание растений раствором кальциевой селитры.в том случае, если растениям не хватает азота, растение становится светло-зеленым или желтоватым, отстают в росте и становятся очень тонкими. Поможет справиться с дефицитом азота опрыскивание «травяным чаем» или очень слабым раствором мочевины.

Может возникнуть впечатление, что подкормка тепличных томатов слишком хлопотное и не нужное дело. Достаточно просто внести удобрения в почву при весенней и осенней перекопке, а затем высадить помидору в теплицу.

Действительно, если почва не истощена и практикуется правильный севооборот культур, урожай получить можно. Но если внимательно присматривать за растениями и оперативно реагировать на их потребности, постоянно заботиться о них, урожай помидоры в теплице можно получить значительно обильней и качественней.Посмотрев видео, подробно рассказывающее о различных видах подкормок томатов, вы убедитесь, что и сами легко справитесь с подобной задачей.

Выращивание помидоров в теплице

От помидоров ожидают обильного урожая - норма с одного куста минимум 3 килограмма, при благоприятных условиях можно снять 10 и более. Урожайность зависит в первую очередь от сорта, а потом уже от способа выращивания и ухода.

Но испортить можно даже самый плодовитый сорт, все же соблюдение агротехнических правил играет очень большую роль. Выращивание томатов в теплице имеет свои тонкости, за тепличными помидорами требуется совершенно иной уход чем за грунтовыми. Если вы хотите испробовать такой способ выращивание томатов, или опыт уже есть, но вы ищите полезные рекомендации, то эта статья для вас.

Какие сорта помидоров подходят для теплицы

Томаты делятся на детерминантные сорта и индетерминантные. Первые - компактные, образуют до 5-6 соцветий, а после центральный стебель перестает расти, на нем образуется последняя цветочная кисть.

Детерминантные сорта считаются более ранними, урожай с них снимают в короткий срок. Индетерминантные сорта не останавливаются в росте, растут и цветут все время, соответственно и урожая в целом дают больше, но плоды поспевают позднее и не равномерно.Для выращивания в теплицы подходят и те, и другие.Также при выборе сорта надо обращать внимание и на другие его характеристики, такие как устойчивость к болезням, урожайность, насколько хорошо хранятся плоды, не склонны ли растрескиваться.

Время посадки рассады помидоров в теплицу

Высаживать рассаду в теплицу начинают намного раньше посадки томатов в открытый грунт. Но насколько раньше - решать только вам, и каждый случай надо рассматривать индивидуально.

Большое значение имеет в каком регионе вы находитесь, какая стоит погода и, конечно, какая у вас теплица. Если это серьезная постройка с возможностью поддерживать внутри тепло - это одно, если же теплицей вы называете укрытые пленкой грядки - то это совсем другое.

В первом случает рассаду можно высаживать практически круглый год, технически это возможно все 12 месяцев, но глубокой зимой сеянцы очень плохо и медленно растут, поэтому разумно подождать февраля или марта. В пленочную тепличку рассаду начинают высаживать в апреле или даже в начале мая.

Перед высадкой растений проверьте ночную температуру в теплице, она не должна опускаться ниже 15-17 градусов , грунт должен быть теплым. Идеальной температурой для помидора является 22-26 градусов, при таких условиях посадки должны находиться большую часть дня.

Готовим грунт

Готовить грунт под помидоры надо обязательно, и без разницы в какой теплицы вы их будете растить. Землю начинают подготавливать еще с осени, в нее вносят органические удобрения, например, компост и коровяк, чтобы к весне они перепрели и насытили грунт питательными веществами, в частности азотом, необходимым для активного роста.

Фитолампы и результат: цветение томатов

Землю глубоко вскапывают, рыхлят, удаляют сорняки, корешки и вносят удобрения по два ведра на 1 м2. Сверху грунт можно замульчировать торфом или древесными опилками, это частично предотвратит появления сорняков весной. Хорошо по осени добавить в грунт древесную золу.

Ее измельчают в пыль и перемешивают с почвой, на 1 м2 требуется 1-1,5 стакана золы.Для выращивания томатов в мобильной пленочной теплице этого будет достаточно. Если теплица стационарная, то грунт обрабатывают более тщательно .

Крайне важно не просто удобрить его, но и обеззаразить, так как чаще всего тепличные культуры, в том числе и помидоры, гибнут от различных заболеваний - грибков, вирусов, бактерий, которые в теплой и влажной среде размножаются просто молниеносно. Не используйте тепличный грунт повторно, если сомневаетесь в качестве земли, так же не стоит применять ее для тепличного выращивания.

При длительном выращивании томатов в теплице каждый год верхний слой грунта заменяют, для этого снимают 10-15 см почвы, ее выкидывают, так как именно там наиболее высока концентрация болезней вредителей. Можно отправить этот грунт на переработку, его перемешивают с хлорной известью и оставляют на год-два.

Также не забывайте, что после томатов землю нельзя использовать для выращивания других культур.Любой грунт надо обработать фунгицидами - противогрибковыми препаратами, и желательно воздействовать на него высокой температурой - прокалить в духовке или залить кипятком - так еще готовят землю для рассады. Конечно для большой теплицы заготовить почву таким способом довольно сложно, поэтому овощеводы используют химические или био средства.

Например, землю можно обеззаразить пролив ее бордоской жидкостью, марганцовкой или раствором медного купороса.Еще для больших и стационарных теплиц можно использовать газовый способ дезинфекции. Для этого нужны специальные серные шашки, их поджигают и в процессе горения начинают вырабатываться газы, которые проникают в грунт и во все укромные уголки теплицы.

Газ, вступая в реакцию с влагой, образует сернистую и серную кислоты, которые и уничтожают грибковые, вирусные, бактериальные инфекции, улиток, слизней, клещей и прочих вредителей.Помимо почвы обрабатывают еще и саму теплицу . Если газовый способ не подходит, то можно использовать хлорную известь.

400-500 грамм хлорной извести растворяют в ведре воды, настаивают несколько часов, содержимое расслаивается и жидкость сливают. Ее процеживают и применяют для опрыскивания, побелки всех конструкций в теплице, а также стен, крыши.Весной в грунт перед высадкой рассады также добавляют удобрения.

Это может быть перепревший навоз или компост - по одному ведру на метр. К этом объему органики добавляют по 1 столовой ложки мочевины и сульфата калия. Можно использовать и любое другое комплексное минеральное удобрение из расчета 1,5 столовые ложки на м2.

Посадка рассады в теплицу

Между окончанием работ по подготовке грунта и посадкой рассады должно пройти время. Землю надо предварительно хорошо полить и дать ей нагреться, в мокрую и холодную почву высаживать томаты нельзя.Грядки располагают так, чтобы взрослые кусты не мешали друг другу.

Слишком тесная посадка негативно скажется на росте кустиков и созревании плодов. Компактные сорта высаживают с интервалом 35-45 см, крупные - 55-65 см, расстояние между рядами 60-70 см и 90-100см соответственно.Как и для открытого грунта лунки для высадки томатов выкапывают заранее и обильно заливают водой.

К примеру, если вы сегодня сформировали лунки, то сажать помидоры надо завтра утром или вечером. Правда в теплице это мероприятие можно запланировать и на день, активное солнце не сможет повредить нежные сеянцы через укрытие.Саженцы аккуратно извлекают из тары или сажают прямо в торфяных горшочках, грунт вокруг слегка уплотняют и мульчируют торфом.

Можно сразу же поставить опоры для подвязки томатов. Несколько дней после посадки помидоры не поливают. Они могут стать вялыми, но на вторые сутки должны начать отходить.

Полив осуществляют когда рассада придет в себя, именно из-за этой паузы перед посадкой лунки обильно заливают водой, чтобы грунт был влажный и в глубоких слоях.

Уход за помидорами в теплице

Подкормка необходима всем тепличным культурам, а помидорам особенно. Томаты в теплице подкармливают 4-5 раз, только так можно получить хороший урожай.Первый раз помидоры удобряют уже через две недели после посадки .

В это время вносят азотосодержащие вещества такие как разведенный навоз, или же можно использовать мочевину. Навоз растворяют в воде и проливают грядки по половине ведра под куст, мочевину вносят из расчета 1 столовая ложка на 10 литров, под куст льют по два литра раствора.Второй раз томаты удобряют через 7-10 дней после первой подкормки.

Можно повторить процедуру или выбрать что-то другое, например, раствор куриного помета. В чистом виде его не применяют, так как он очень едкий.Третья подкормка приходится на начало цветения помидоров.

В этот момент растениям нужен уже не азот, а калий, чтобы завязались плоды, а он содержится в древесной золе. Достаточно стакана золы на 1 м2.

После внесения удобрения помидоры надо полить.Четвёртый раз томаты подкармливают в середине цветения и используют гумат натрия в дозировке 1 столовая ложка на 10 л - этого хватит на 2 м2. Этим вариантом подкормки можно заменить третью, если нет возможности или желания вносить древесную золу.Пятая и последняя подкормка нужна для ускорения созревания помидоров.

Когда плоды уже достигли своего максимального размера, но не торопятся краснеть, их можно обработать суперфосфатом. Для приготовления раствора для опрыскивания берут 2 столовые ложки суперфосфата на 2 л воды, сутки настаивают и добавляют еще 8 л воды. Опрыскивать томаты надо вечером, чтобы капли не нагрелись и не пожгли листья, но и не в ночь, чтобы томаты не ночевали мокрыми, это может привести к переохлаждению и развитию болезней.

Удаление пасынков

Через 10-15 дней после посадки рассады надо начинать следить за тем, чтобы на кустиках не разрастались пасынки. Если вы заметили их появление, то удаляйте сразу же. Считается, что без вреда для растения можно удалять пасынки до 2,5 см, удаление более крупных травмирует помидор.

Полив

В теплице томаты нуждаются в умеренном поливе, так как влажность там держится всегда на высоком уровне. Обильный полив приведет к загниванию, образованию гнили. Первый раз помидоры поливают на 5-10 день после посадки, ориентируются по состоянию грунта и виду растений.

До появления завязей помидоры поливают так, чтобы только не пересыхал грунт, не более. В это время предпочтение отдают редкому, но обильному поливу. После образования завязи полив постепенно увеличивают и далее поливают обильно, но по мере необходимости.

На регулярность полива сильно влияет влажность в теплице, в одной показатели значительно падают на 2-3 день после полива, в другой высокая влажность держится постоянно.В теплице помидоры также поливают только утром или вечером, воду льют под куст, листья, цветы и стебли не мочат.

Опыление

В время цветения и появления завязи влажность в теплице снижают, это нужно для лучшего опыления. Томаты самоопыляются, но им можно помочь - просто слегка потрусите кустики, делают это до обеда несколько дней подряд.

Уборка урожая

У плодов томатов есть 4 стадии зрелости, они могут быть: зелеными, молочными, бурыми и созревшими. Помидоры нельзя оставлять на кусте перезревшими, это значительно снижает их вкусовые качества. Эту культуру лучше убирать чуть не дозревшей, бурой, во-первых, плоды прекрасно дозреют сами, а во-вторых это ускорит созревание следующих, зеленых или молочных помидоров.

Томаты – излюбленная сельскохозяйственная культура огородников. Чтобы получить ранний урожай, в большинстве регионов нашей страны их выращивают не только в открытом грунте, но и в оборудованных теплицах.

Однако тут огородники могут столкнуться с не простым вопросом: «Почему не завязываются или плохо завязываются помидоры в теплице, что делать и как спасти урожай?».

Условия, необходимые для завязывания томатов

Неопытному дачнику порой бывает сложно «угодить» томатам. Особенно важно учесть все особенности растения в период его цветения и завязывания плодов:

• наилучшим образом завязывание плодов происходит при температуре +21 - +23°C;
• комфортная влажность воздуха в теплице составляет 60%;

Раннее цветение помидоров в теплице

• томаты требуют полива только под корень (чтобы вода не попадала на стебли, листья и цветки);
• полив растений на стадии цветения должен быть нечастым (пару раз в неделю), но обильным;
• требуется частое рыхление земли;
• приветствуется мульчирование почвы.

Нарушение температурного режима в теплице

Помидоры очень привередливы к температурному режиму. Поэтому даже в теплице нужно очень внимательно следить за изменениями температуры воздуха. Ведь именно ее колебания зачастую становятся главной причиной того, что после цветения завязи плодов на кустах не образуются.

Схема: как устроен цветок томата

Важно! Явным признаком недостатка тепла будет то, что у растения слишком интенсивно развиваются стебли и листья, но цветки при этом слабые.

1. Если в период цветения растению слишком жарко, то цветки не опылятся. Дело в том, что при температуре выше +30°C пыльца растения теряет свои оплодотворяющие свойства. Даже перегрева на протяжении 1 дня будет достаточно, чтобы томаты потеряли способность к завязыванию плодов.
2. Слишком холодным будет для цветущих томатов воздух, температура которого ниже +15°C. В таком случае растение остановит свой рост, развитие и оплодотворение цветков не произойдет.
3. В ночное время важно обеспечить в теплице оптимальную температуру и доступ свежего воздуха. Если в темное время суток растение перегреется, то будет тратить слишком много сил и питательных веществ на поддержание жизнедеятельности, на ослабленном растении плоды после цветения завязываться не будут. Если ночью довольно холодно, то в теплице следует включить обогрев: после жаркого дня на кустах может образоваться конденсат, и резко повысится влажность.

Совет! Для полива томатов в теплице не используйте слишком холодную воду, это может привести к замерзанию корней растения и нарушениям в момент завязывания плодов.

Контроль влажности при завязывании томатов

Цветы томатов, не давшие завязи плодов

1. Значительное повышение влажности воздуха в теплице неминуемо приведет к отсутствию завязей на помидорах – цветки просто станут осыпаться. Дело в том, что, напитываясь лишней влагой, пыльца слипается и теряет способность высыпаться из пыльников, а значит, и опыление произойти не может. Излишняя влажность может образоваться в теплице после полива: если окна закрыты, влага начинает оседать на листья и цветки растения – это явление называют парниковым эффектом.
2. Напротив, если воздух в теплице слишком сухой, то пыльца, уже попавшая на пестик, не сможет прорасти. Однако после того как плоды завязались, растение нормально сможет переносить недолговременные засушливые периоды.
3. Чтобы повысить влажность воздуха и немного снизить температуру, можно полить холодной водой дорожки в теплице. Однако проводить такое увлажнение можно только в первой половине дня, чтобы испарение влаги ночью не создало парниковый эффект в теплице.

Важно! Если вы заметили, что растение поникло, а его листья начинают скручиваться – это тревожный сигнал и верный признак нехватки влаги.

«Питание» томатов в теплице

Еще в период высадки рассады в теплицу, многие огородники допускают серьезную ошибку – перекармливают молодое растение удобрениями. Зачастую применяют коровяк, птичий помет, карбамид или селитру – удобрения, содержащие большое количество азота. Ведь трудно удержаться от подкормки, когда после нее рассада крепнет и растет буквально на глазах. Однако такое разрастание листовой массы под влиянием азота приводит к тому, что плоды на кусте не завязываются, а корни куста становятся слабыми.

Сильная цветущая кисть томата

Поэтому очень важно знать, что подкормка азотосодержащими удобрениями может проводиться только после того, как на кустах завязались плоды. В таком случае полезные вещества уйдут не в рост листьев, а на развитие плодов.
Еще одна проблема – это снижение количества калия в почве в период завязывания плодов. Что касается мочевины, то используется она для обедненных почв, поэтому в теплице в применении мочевины необходимости не возникает.

Что делать, если растение перекормлено удобрениями

Если вы заметили, что вся сила растения идет в листья, а цветы слабые и не опыляются, необходимо:

• временно прекратить полив кустов томатов;
• хорошо проветрить теплицу, чтобы воздух стал более сухим;
• провести внекорневую и корневую подкормку томатов фосфорным удобрением;
• удалить часть листьев, особенно те, которые закрывают цветки от солнца и доступа воздуха.

Растение, перекормленное удобрениями, имеет крупные сочные листья и слабые цветки

Опыление помидоров в теплице

Если помидоры выращиваются в грунте, то их опыление происходит естественным образом: ветер и насекомые переносят пыльцу. Однако если вы выращиваете культуру в теплице, вопрос опыления вам нельзя оставлять без внимания.

Естественное опыление помидоров в теплице

1. В теплое время года теплицы обязательно нужно открывать для проветривания и доступа полезных насекомых. А если температура воздуха на улице стабильна и держится в пределах +20 - +26°C, то можно оставлять теплицу открытой даже на ночь.
2. В холодное время года, когда томаты выращиваются в отапливаемой теплице, следует проводить опыление искусственным путем, а также позаботиться о системе вентиляции.

Совет! Чтобы привлечь пчел для естественного опыления помидоров, высадите в теплице растения-медоносы или просто занесите горшки с цветами.

Как опылять помидоры в теплице искусственным путем

Если вы заметили, что естественное опыление не происходит, и нет завязи на помидорах, то принимайте меры по опылению вручную. Для этого есть несколько действенных способов:

1. Слегка встряхните куст томата или постучите по его основному стеблю. Часто такого легкого движения достаточно, чтобы пыльца просыпалась.
2. Можно создать искусственный порыв ветра с помощью вентилятора. Для этого включите прибор и пройдите с ним вдоль рядов томатов.
3. Самый старинный способ ручного опыления подразумевает использование обычной кисточки. Таким образом вы сможете перенести пыльцу на пестик цветка.
4. Некоторые огородники используют для ручного опыления электрическую зубную щетку. Включите прибор и поднесите его к цветку (делайте это осторожно, чтобы не повредить растение). Вибрация щетки поможет переносу пыльцы.

Важно! Визуально можно определить, опылен ли цветок. Если опыление произошло – лепестки цветка будут раскрыты и отклонены назад.

Очень важно после опыления полить томаты, а также слегка опрыскать их из пульверизатора – это создаст нужную для прорастания пыльцы влажность воздуха.

Формирование куста для завязывания плодов томатов

Даже если с температурой и влажностью в теплице все в порядке, на кустах могут не завязываться плоды. И проблема может таиться в самом растении, а точнее, в ошибках неопытных дачников.

Удаление цветков томата, поврежденных грибковым заболеванием

1. Многие гибридные сорта томатов нельзя выращивать из собственных семян – такие растения не дадут завязей.
2. Опрыскивание ядохимикатами в период цветения наверняка негативно скажется на завязывании плодов (пыльца потеряет свою продуктивность).
3. Нужно внимательно следить, чтобы на кустах не появились вредоносные насекомые или грибковые заболевания. Ослабленное растение завязей плодов не даст.
4. Томатам должно хватать солнца, поэтому оборудовать теплицу нужно на солнечной стороне участка, а также высаживать кусты так, чтобы им не было тесно и они не закрывали свет друг другу.
5. Оставляйте на каждом кусте один стебель, проводите пасынкование – это сделает куст сильнее и подготовит к развитию плодов.

Чем обработать помидоры для завязи плодов в теплице

Для того чтобы повысить урожайность томатов, опытные дачники рекомендуют во время цветения опрыскать их раствором борной кислоты. Для этого нужно порошок борной кислоты (10 г) растворить в одном ведре теплой воды.
Губительным для кустов может оказаться недостаток фосфора. Чтобы подкормить томаты, понадобится вытяжка суперфосфата или фосфатное удобрение.

Минеральные удобрения для томатов

1. Для получения вытяжки суперфосфата, разведите его (3 ст. л.) в литре теплой воды. А затем дайте составу настояться двое суток. Не забывайте помешивать раствор. Затем удалите осадок, а полученной настойкой можно подкармливать растения: по 1 л под корень.
2. Фосфатное удобрение можно купить в специализированном магазине. В его составе 50% фосфора и 40% калия. Порошок быстро растворяется в воде и сразу готов к употреблению.

Совет! Корневая подкормка вносится после того, как кусты политы обычной водой.

Условия опыления томатов в теплице: видео

Завязывание плодов помидоров в теплице: фото

Выращивая помидоры на участке, огородник проводит контроль развития, ориентируясь на сроки появления всходов, развития куста, цветения и созревания помидор. Зная, через сколько дней после цветения созревают помидоры, можно корректировать основной уход, дополняя его процедурами для ускорения или усиления плодоношения в открытом грунте.

Сорта помидор, используемые для посадки на дачном участке, можно разделить на следующие:

• Раннеспелые;
• Среднеспелые;
• Поздние сорта;

Каждый из типов помидор созревает в свои сроки при условии, что были соблюдены основные агротехнические приемы посадки. Стоит также отметить, что дополнительная стимуляция, например, ранняя прищипка, подкормка и прочие, влияет на развитие помидор в открытом грунте, ускоряя ее.

На заметку огороднику : после ранней прищипки помидор (верхушечный побег) в IV фазе образуются мощные стебли.

На созревание после цветения помидор также влияет выборочное удаление побегов и соцветий – оставляют лишь сильные, способные быстро сформироваться и преобразоваться в завязи. Как определить сильные побеги? Зачастую, побеги определяются стандартна, исход из истории плодоношения, ориентируясь на зону куста, наиболее плодоносящую в прошлом сезоне.

Через сколько дней после цветения созревают помидоры:

• Первые кисти соцветий появляются, когда на рассаде имеется до 8 листов.
• Последующие (вторая и третья) – после посадки в открытый грунт.
• От числа листов на кусте зависит скорость и объемы плодоношения.
• Цветочная кисть появляются через 1 неделю после цветения последней.
• Плодоношение наступает в зависимости от сорта, биологических признаков и погодных условий.
• От начала цветения до появления и налива плодов помидор проходит от 40 до 55 дней.

На заметку огороднику : один и тот же сорт может плодоносить в разное время. Сроки поспевания помидор в открытом грунте, в таком случае, зависят от благоприятных условий выращивания, в которые входят погодные условия, обработка помидор на стадии рассады, уход за помидорами в открытом грунте.

Почему помидоры цветут, но не плодоносят?

Распространенной проблемой среди огородников при выращивании помидор в открытом грунте – почему помидоры цветут, но не плодоносят?

Что поможет ускорить развитие плодов помидор в открытом грунте?

Для того, чтобы ускорить созревание помидор в открытом грунте, можно использовать эффективные корневые и внекорневые подкормки в открытом грунте. Корневые подкормки основываются на внесении минеральных удобрений и микроэлементов.

Внекорневые подкормки помидор для плодоношения в грунте:

• Опрыскивать вытяжкой суперфосфата (0,5%) – приготовить за 1 день до использования;
• Обрабатывать раствором: 50 грамм суперфосфата + 10 л горячей воды – несколько раз перемешать, настоять 12-24 часов.

После осуществления процедур, следить за реакцией, продолжать умеренно поливать. При необходимости повторить опрыскивания.

(3 оценили, оценка: 7,00 из 10)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Посев помидор на рассаду в 2017 году?

Обработка томатов от фитофторы народными средствами

Почему опадает цвет на помидорах в теплице?

Как посадить семена помидор на рассаду?

Когда сажать помидоры на рассаду в Подмосковье?

Как сажать помидоры в открытый грунт семенами?

Когда цветут помидоры в теплице и в открытом грунте?

В открытом грунте, в теплице и на балконе помидоры цветут в разное время. Главным образом все зависит от сорта (скороспелый или обычный) и температурных условий.

В среднем томаты начинают цвести через 3 месяца после посадки семенами и спустя 1,5-2 месяца, если сажали рассадой. В теплице это может произойти немного быстрее, так как там есть возможность регулировать температурные условия. В открытом грунте образование цветов затягивается в том случае, если на улице холодно и ночью часто случаются заморозки.

Как ухаживать за цветущими помидорами

Чтобы произошло завязывание плодов, томатам нужен правильный уход и грамотная подкормка. Особое внимание следует уделить состоянию почвы, влажности воздуха и пасынкованию листьев.

Полив. Должен быть редким, но обильным. Томаты в теплице лучше поливать рано утром, чтобы к вечеру не было повышенной влажности. Это снизит риск образования фитофтороза. В открытом грунте полив осуществляют утром или ближе к вечеру, когда солнце заходит.

Почва и воздух. Томаты не любят высокую влажность, в отличие от огурцов. Поэтому при выращивании в теплице их нельзя заливать водой. Почву нужно периодически рыхлить, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. Корневая система у помидор вертикальная, но имеет ответвления в сторону, поэтому рыхлить лучше маленькими граблями, как бы снимая засохшую корку с почвы.

Пасынкование. Опытные огородники советуют обрезать у цветущих томатов нижние листья и побеги. Это способствует лучшему плодоношению и образованию более крупных плодов. Растение перестает растрачивать силы на ненужные побеги, все питание идет на формирование цветов и завязей. Пасынкование можно проводить непосредственно во время цветения, удаляя нижние боковые листья.

Чем обработать томаты во время цветения

Обработка включает в себя два мероприятия: подкормка под корни и опрыскивание. Последнее проводится для того, чтобы сделать завязи более крепкими и предотвратить раннее опадание плодов.

Чем подкормить?

В период цветения помидоры нуждаются в калийно-фосфорных удобрениях. Любое из них можно приобрести в специализированном магазине. Калий нужен для формирования плодов, а фосфор способствует укреплению корневой системы и всего растения в целом.

Азотные подкормки лучше не вносить, так как азот стимулирует образование зелени. Вместо того, чтобы цвести, растение начнет выбрасывать новые побеги и увеличивать крону.

Из натуральных удобрений используют следующие:

• Коровяк. Литр коровяка развести в 10-литровом ведре воды. Добавить 100 грамм золы и 1,5 столовые ложки суперфосфата. Размешать. Влить под корни из расчета 500 мл на 1 куст.
• Куриный помет. Ведро (10 л) заполнить пометом на одну треть, залить водой до верху. Оставить бродить на 7 дней. Полученный раствор используют для полива, предварительно разводя его из расчета 1 литр на ведро воды. Достаточно однократной обработки.
• Зола. Сделать небольшие бороздки на расстоянии 10-12 см от растения. Всыпать в углубления золу, припорошить почвой и полить.
• Комплексное удобрение. В 10 литрах воды развести 10 г борной кислоты, флакончик йода и литровую банку золы. Настаивать сутки. Использовать для полива в расчете 1 литр на куст.
• Дрожжи. На ведро воды объемом 10 л взять 100 грамм живых дрожжей и 2 ложки сахара. Оставить бродить минимум на 24 часа (лучше на 7 дней). Использовать готовый раствор из расчета 1 стакан на ведро воды для полива.
• Перманганат калия. Рекомендуется при образовании первых цветков. Приготовить 10 литров слабого раствора марганцовки, растворить в нем 25 грамм суперфосфата и 20 грамм сульфата калия. Использовать для полива. Можно использовать для замены покупных калий-фосфатных удобрений.
• Йод.Развести 40 капель в ведре воды. Поливать томаты во время образования бутонов.

Опрыскивание

Его проводят для улучшения состояния бутонов, для формирования более крепких плодов.

1. Борная кислота. Используется в случае, если цветы начали опадать раньше времени. На 10 л воды добавить 1 столовую ложку порошка. Развести и опрыскать растение из пульверизатора.
2. Гетероауксин. Это стимулятор роста, способствующий получению крупных плодов, богатых витамином C и сахарами. Его разводят из расчета 20 грамм на 1 литр воды. Используют для опрыскивания цветущих кистей помидор.

Томаты являются самоопыляемой культурой. Однако огородники рекомендуют периодически постукивать по стеблям, чтобы пыльца с верхних бутонов попадала на нижние. Если вы выращиваете помидоры на балконе или подоконнике, используйте для опыления кисточку или ватную палочку, прикасаясь ей к сердцевинам цветков.

Помидоры относятся к пасленовым культурам. Происходят из Перу, где климат жаркий и сухой, а отсюда и требования к условиям выращивания томата: хорошая освещенность, тепло, умеренная влажность почвы и сухой воздух.

В Европу семена томатов привоз из южной Америки Колумб, и сначала их выращивали в чисто декоративных целях. Плоды томатов считались ядовитыми, причем настолько, что английский шпион Джеймс Бейли, внедренный в штаб американской армии, боровшейся за независимость США, именно томатами решил отравить генерала Гранта, слишком успешно командовавшего армией повстанцев. Он пригласил генерала на обед, где тому подали целое блюдо экзотических красных плодов, которые генерал и съел с большим удовольствием. Когда на следующее утро за Бейли прискакал нарочный с приказом срочно явиться в штаб, Бейли решил, что в штабе его арестуют в связи со смертью генерала, и застрелился. А (рант всего-то хотел уговорить Бейли уступить ему своего садовника, умеющего выращивать столь великолепный овощ.

Итак, томатам нужны умеренно плодородная почва (агронорма N + Р + К = 58), рыхлая, воздухо- и влагопроницаемая, с нeйтpaльнoй или слабокислой реакцией (рН 5-6), солнце. Однако они могут расти и при пониженной освещенности, например, в облачную или пасмурную погоду. Помидоры любят сухой воздух, сквозняк, равномерный и при этом умеренный полив, тепло (от 18 до 28 градусов). Но они легко переносят кратковременные снижения температуры до 1 - 12 градусов и даже небольшие заморозки до -2 градусов, а в теплицах и парниках на утепленном грунте, при дополнительном двойном укрытии лутрасилом или спанбондом, томаты переносят утренние весенние заморозки до -6 градусов.

Томаты - фосфоролюбы (соотношение между азотом, фосфором и калием у них 36: 19: 45). Для нормального роста и развития им требуются повышенные дозы фосфора и дополнительно калий, а вот азот им следует давать умеренно.

Для выращивания томатов совершенно не подходят глинистые, тяжелые суглинки, уплотняющиеся кислые (рН ниже 5) почвы. Не любят томаты свежий навоз. Внесение навоза вызывает у них рост зеленой массы в ущерб плодообразованию. Избыток азота в почве задерживает образование завязей или вызывает их опадание. Загущенные посадки и плохое проветривание томаты тоже не любят, так как это вызывает раннее заболевание фитофторой и сильное вытягивание растений. Противопоказан им и влажный воздух, поскольку влажная, тяжелая пыльца не разлетается и не происходит опыления. Не любят томаты высокую температуру (выше 36 градусов), при которой пыльца становится стерильной и не происходит оплодотворения.

Что еще не нравится томатам? Большие дозы минеральных удобрений, переувлажнение почвы, неравномерный полив (после долгого периода засухи обильный полив вызывает растрескивание плодов), длительное похолодание (8-12 градусов), при котором растения перестают усваивать из почвы питательные вещества, а потому прекращают рост и развитие. Длительная прохладная (14-16 градусов) погода вызывает вытягивание пестика, и на него не попадает пыльца, поэтому также не происходит опыления, соответственно, не завязываются плоды, поэтому в такую погоду опыление следует делать вручную в первой половине дня.

Выбор сорта

Прежде чем что-либо сеять и сажать, решите, что именно вам надо. Если вы хотите получить ранний урожай, то следует приобрести семена ранних сортов, а еще лучше гибридов, поскольку гибриды обладают лучшей всхожестью, они выносливее, а значит, устойчивее к болезням, дружнее отдают урожай, но они и дороже сортовых семян. Кроме того, из гибридов нельзя брать семена для последующего посева, поскольку они не передают по наследству родительских свойств, кроме того, семена у них часто бывают недоразвитыми. А лучшая рассада получается как раз из своих семян прошедшего лета.

Если у вас нет высоких теплиц, то и сорта вам надо выбирать низкорослые - как правило, ультрадетерминантные (супердетерминантные), рост которых ограничен. Это могут быть как сорта, так и гибриды. У таких томатов на центральном стебле образуются 2-3 цветочных кисти, и на этом их рост заканчивается. Поэтому их не пасынкуют, поскольку основной урожай снимают именно с пасынков. Первая цветочная кисть у них закладывается после 6-7-го листа. Затем, через 1 -2 листа, у них закладываются следующие цветочные кисти. Обычно плоды у них мелкие или средние, в семейных камерах которых много сока. Сроки созревания - 90-100 дней. Урожай обычно успевает созреть до появления фитофторы. У сортов часто бывают плоды, не выровненные по размеру, есть более мелкие и более крупные в одной кисти, в первой кисти плоды крупнее, в верхней - мельче. Гибриды имеют более выровненные плоды. Среди этих томатов наибольший интерес представляют: Крайний Север, Север, Субарктика, Дубок, Карлик, Японский карлик, Краб, Ямал, Невский, Москвич, Антошка (с желтыми плодами), Сибирский скороспелый, Бетта, Бони-М, Аляска, Гарем F1, Бенито F1, Султан F1.

Детерминантные томаты начинают закладывать первую цветочную кисть после 8-9 листьев, а последующие - через 2-3 листа, заканчивается рост 5-6-й кистью. Такие томаты обычно выращивают в два стебля. Для второго стебля оставляют пасынок, идущий из-под первой цветочной кисти (а отнюдь не первый, растущий из пазухи первого или второго листа). Такие томаты пасынкуют, то есть выщипывают или вырезают стебельки (пасынки), появляющиеся в месте прикрепления листа к стволу (в пазухе листа). Это надо делать как можно раньше (пока пасынок не стал длиннее 3-4 см), чтобы растение не теряло напрасно силы на ненужный дополнительный стебель.

Детерминантные томаты могут быть и мелкоплодными, и среднеплодными, и крупноплодными. Их плоды могут содержать много сока в семенных камерах, но могут быть и плотными, пригодными для консервирования (это зависит от сорта). Урожай созревает на 110- 120-й день и попадает под фитофтору. Здесь есть большое количество хороших сортов и гибридов фирм «Семко», «Седек», «Хардвик», «Гавриш», «Ильинишна». На мой взгляд, наибольший интерес представляют средне-рослые сорта: Анжелика, Корсар, Данна, Голубка, Гарант, Ракета (Винтури), Фотон, Фонтанка, Царскосельские ранние, Талалихин, Благовест F1, Мастер F1, Верлиока F1, Семко-Синдбад F1, Портленд F1.

Полудетерминантные томаты заканчиваются 8-10-й кистью, полностью все кисти за лето не успевают не только созреть, но даже зацвести, так что их следует выращивать точно так же, как индетерминантные томаты, то есть томаты с неограниченным ростом. Обычно все эти томаты зацветают после 10-12-го листа, последующие кисти появляются через каждые 2-3 листа, в течение лета успевают созреть плоды на 5-6 кистях. Каждый последующий лист появляется примерно через 5-7 дней, так что для появления 6-й кисти потребуется около 90 дней плюс около 60 дней до появления первой цветочной кисти, итого для их выращивания нужно около 150 дней. Дальнейший рост центрального стебля приходится ограничить, то есть попросту оторвать верхушку (прищипнуть), чтобы растение не тратило напрасно силы на рост, а использовало их для выращивания уже завязавшихся плодов (этот прием называется вершкованием). Обычно вершкование проводят в конце июля-начале августа. Как правило, плоды у этих типов томатов крупные, мясистые, равномерно растущие и все одинакового размера. Под фитофтору все сорта и гибриды этой группы томатов, естественно, попадают. Это известные гибриды: Маргарита F1, Гамаюн F1, Миледи F1, Стриж F1, Кострома F1, Ласточка F1, Русич F1, Оля F1, Поля F1 и другие. Но есть и высокорослые сорта с небольшими плодами, например, Марсель (с плодами 60 г), Анна Герман (с желтыми плодами 50 г), Яблонька России (Тамина) с картофельными листьями и красными плодами около 50 г, Елочка (Цитафель) с плодами около 100 г малинового цвета и множество других.

Большой интерес для любителей представляют крупноплодные томаты. Среди них особенно популярны сорта Хурма, Король Лондона, Гигант Новикова, Бычье сердце, юбилейные Тарасенко, Шапка Мономаха, Десертный розовый (ранний, с картофельной ботвой), Десертный красный, Лучший из всех, Бифштекс, Сеньор и любительские сорта Совершенство, Визма, Де-Барао(крупноплодный),

Мечта любителя, Цифомандра, а также гибриды Атос F1, Портос F1, Дуэт F1, Фунтик F1. Следует отметить, что томаты с картофельной ботвой ничем не отличаются от томатов с обычной ботвой. В последнее время в продаже появилась целая серия перспективных сортов томатов сибирской селекции: Севрюга, Курага, Золотые купола, Анна, Японское дерево, Японский краб, Исполин малиновый, Хлебосольный, Розовый мед, Любимый праздник, Русская душа, Медвежья лапа, Три Толстяка. Я рекомендую любителям испытать эти сорта в своих регионах, поскольку даже на Северо-Западе они проявили отличные качества.

Хочется также отметить томаты, которые подлежат длительному хранению - до 3-4 месяцев (без генетической измененности): сорта Новогодний и Жираф, гибриды Шлягер F1, Инстинкт и Картуш.

В последнее время в моду вошли кистевидные томаты. Обычно это гибриды, например, Самара, Интуиция, Рефлекс и другие. Интересны они тем, что у них длинные цветочные кисти, несущие до 20-25 плодов, выровненных по форме и величине.

Кроме того, широкое распространение получили мелкоплодные томаты-черри, величиной с вишню, но зато очень многоплодные (Вишня желтая, Вишня красная).

Есть томаты, пригодные для горшечной культуры, которые хорошо растут и плодоносят в комнате и на балконе: Маленький принц, Колибри, Ранеточка, Бонсай, Балконное чудо.

Есть лианы, достигающие 3-4 м в высоту, например, Лимон-лиана, тот же Де-Барао.

Короче говоря, есть томаты буквально на любой вкус: низкорослые, высокорослые, мелкие, крупные, сладкие и более острые, красные, желтые, фиолетовые, розовые, оранжевые, белые и даже полосатые. Так что выбор за вами. Подберите те сорта и гибриды, которые вам нравятся и хорошо у вас удаются. На них и делайте ставку, а свое любопытство удовлетворяйте, высевая ежегодно по парочке новинок, но никогда не высевайте на рассаду сразу много неизвестных вам сортов, как бы их ни расхваливали соседи и знакомые.

Сроки посева

Сроки посева на рассаду следует определять в соответствии с выбранным сортом или гибридом томатов. Для крупноплодных высокорослых томатов возраст рассады должен составлять 60-75 дней после появления всходов плюс потребуется еще 5- 10 дней для всходов, так что семена следует сеять примерно за 70-80 дней до высадки рассады в грунт. Не надо сеять слишком рано, рассада вытянется и может даже зацвести, и эти первые цветки все равно придется оборвать, потому что растение еще не имеет достаточно хорошей корневой системы. Можно, конечно, прибегнуть к некоторым ухищрениям, чтобы к этому моменту у рассады уже была хорошо развитая корневая система. Например, срезать у пластиковой бутылки дно и горлышко, разрезать ее вдоль и, оборвав несколько нижних листьев, обернуть ею нижнюю часть стебля. Заполнить влажным грунтом и закрепить, то есть нарастить емкость. По всей этой части стебля образуются дополнительные корни. Однако есть и некоторое неудобство: сажать придется в довольно глубокие лунки, а внизу земля во многих регионах страны длительное время остается холодной, и растение прекращает развитие. Можно, конечно, высаживать такую рассаду лежа, но тогда требуется гораздо больше площади для ее размещения. Но можно последовать совету Джекоба Митлайдера: пересадить рассаду при 5-6 листьях в емкости большого объема (3-5 л) и расставить их пошире, чтобы листья не перекрывали друг друга.

Поскольку урожай хочется собирать уже в середине июля (для нечерноземных и Северо-Западного регионов), а для этого потребуется около 150 дней, то сеять высокорослые крупноплодные томаты следует в самом конце февраля-начале марта. Высадите их в теплицы уже в начале-середине мая.

Для мелкоплодных, скороспелых, низкорослых сортов рассаду можно высадить в теплицы в середине-конце мая, а в грунт - после окончания заморозков, чтобы снимать урожай в середине июля. Для этого лучше всего подойдет рассада в возрасте 60 дней, а поэтому семена можно сеять на рассаду в конце марта. Есть сверхскороплодные томаты, которые высевают в открытый грунт безрассадным способом. Однако в холодных регионах (Калининградской, Ленинградской, Вологодской областях) все равно приходится выращивать их через рассаду. Посев можно делать в начале апреля дома или прямо в теплицу, если внести биотопливо, либо обогревать теплицы, а затем, после того как минуют весенние заморозки, высадить их в открытый грунт. На Северо-Западе их все-таки лучше выращивать в теплице. Среди этих томатов наиболее интересен сорт Снегирь, у которого довольно крупные, мясистые, исключительно вкусные плоды весом от 50 до 150 г.

Подготовка грунта для рассады

Брать грунт из теплиц я не советую, поскольку вместе с ним вы можете привезти домой вредителей и возбудителей болезней. Лучше всего сделать грунт самим из смеси торфа, песка и золы: на каждое ведро торфа брать полведра песка и литровую банку древесной золы.

В эту смесь можно внести дополнительно «живую землю» из-под калифорнийских червей, либо полить ее раствором «Фитоспорина», либо добавить «Бамил», «Агровит» или другое органическое удобрение, но все это в небольших количествах, в соответствии с указаниями инструкций.

Вместо торфа можно использовать субстрат кокосового ореха или мох-сфагнум, хвойные иглы либо опилки. Надо брать их в тех же пропорциях с песком и золой, что и торф, но опилки и хвойные иглы предварительно следует залить кипящей водой, остудить, воду слить, снова залить кипятком, остудить, воду слить и только после этого добавлять песок и золу. При использовании свежих опилок добавьте в смесь еще и 5 ст. ложек любого азотного удобрения.

Почему рекомендуют составлять такой грунт? Процесс перегнивания органической составляющей в нем идет медленно и поэтому, пока растет рассада, химический состав почвы не меняется и температура грунта примерно постоянна, в нем нет возбудителей болезней и личинок вредителей.

Если уж вы их применяете, то прежде всего пропарьте их. Для этого поставьте запечатанный пакет с грунтом в ведро и по стенке ведра налейте в него кипящую воду, накройте крышкой и подержите пакет в воде, пока она не остынет.

Правила посева помидоров

Если вы уверены в хорошем качестве семян, никакая предварительная подготовка им не нужна. Если вы боитесь, что на семенах есть возбудители болезней, то поступите, как советует известный американский ученый доктор Джекоб Митлайдер: опустите семена на 20 минут в термос с водой, нагретой до 53 градусов, затем воду слейте и слегка подсушите семена на чистой, проглаженной утюгом бумаге до сыпучести и сразу же сейте. Возбудители болезней погибнут, семена же при таком коротком прогреве не пострадают.

Вы должны знать, что некоторые стимуляторы роста, например «Регрост», вызывают преждевременное старение: растение начинает быстро развиваться, но затем прекращает свой рост раньше положенного срока, иногда даже в маленьком возрасте, листва у него желтеет. При применении всякого рода стимуляторов дружно всходят все семена, в том числе и слабые, что заведомо приведет к плохому урожаю. Если хотите, используйте такие препараты, как «Новосил» («Силк»), «Эпин-экстра» или «Энерген». Они имеют природное происхождение и действуют иначе, нежели другие стимуляторы и регуляторы роста, поскольку усиливают собственную иммунную систему растений. Используют стимуляторы лишь тогда, когда плохие семена, а растения надо вырастить, потому что других семян интересующего сорта нет. В остальных случаях не стимулируют семена, потому что на ранней стадии роста сразу вижу слабые растения и выбраковывают их.

Если вы поборник никому не нужных процедур, то проведите предпосевную обработку семян следующим образом. Растворите 1 ч. ложку поваренной соли в стакане воды и опустите туда семена, размешайте и немного подождите, пока они намокнут (это называется калибровкой). Всплывшие наверх выбросьте, а утонувшие промойте в воде, затем на 15 минут замочите в растворе марганцевокислого калия малинового цвета, потом еще на 10 минут в растворе любого содержащего медь препарата (1 г на 1 л), промойте водой (это называется обеззараживанием).

После этого сутки подержите семена в холодильнике в растворе сока алоэ с водой (1:2) или в растворе стимулятора роста (лучше «Новосила» или «Эпин-экстры»). Далее при комнатной температуре держите семена в растворе минеральных удобрений (1 ч. ложка азофоски плюс крупинка микроэлементов на 1 л воды). Можно использовать вытяжку золы (1 ст. ложку залить 1 л кипящей воды и настоять сутки), удобрение «Кемира-люкс» (0,5 ч. ложки удобрения на 1 л воды) либо «Унифлор-рост» (0,5 ч. ложки на 1 л воды) и 15-20 минут подержать семена в любом из этих растворов (они называются питательными растворами). Затем надо завернуть семена в мокрую тряпочку и поставить в холодильник на ночь, днем вынуть и держать при комнатной температуре. Развлекаться так дня три (это называется закаливанием). И только после этого наконец можно ставить семена в теплое место на проращивание на 2-3 дня, а затем их сеять. Все время наблюдайте за прорастающими семенами: как только семя наклюнется, сразу его высевайте, так как длинный (больше 1 мм) росток может обломиться при посадке.

Дж. Митлайдер считает, что все эти мероприятия ничего, кроме шоковых состояний у зародыша, не дают, а следовательно, вредны для будущего растения. Лучший результат получается из семян, просто посеянных в почву без всяких обработок. Вы же можете провести увлекательные эксперименты сами, сравнивая результаты, полученные и так и эдак.

На все эти мероприятия потребуется дополнительно дней десять, поэтому начинайте эти процедуры за 10 дней до лучшего дня посева по лунному календарю, если вы ему следуете. Посев сухих семян надо делать за 2 дня до лучшего дня посева по лунному календарю, чтобы они успели набухнуть и в них включился биохимический процесс деления клеток.

Емкость для посадки должна быть не очень глубокой (6-7 см высотой). Заполните ее хорошо увлажненной почвенной смесью, не доходя до верхнего края 2 см. Уплотните почву столовой ложкой, добавьте почву, если нужно, снова уплотните и разложите семена по поверхности почвы на расстоянии 1 х 1 см. Насыпьте сверху сухую почву высотой 2 см и уплотните ложкой. Накройте емкость стеклом или пленкой и поставьте в теплое место.

При температуре 28-32 градуса семена взойдут через 4-5 дней, при 24-26 - через 6-8дней, при 20-23 - через 7-юдней. Они взойдут даже при ^градусах, но только через две недели и позже. Лучшие всходы - это те, которые появятся через неделю при 25 градусах тепла. Самые первые всходы еще не самые лучшие. Лучшие те, которые всходят дружно, целой группой. Те же, которые сильно (на 4-5 дней) отстают от основной группы, следует сразу же отбраковать.

Слабые растения всходят позже, не сбросив семенной оболочки, у них сросшиеся семядоли, первые настоящие листочки - неправильной формы, они отстают в росте и развитии от остальных. Но всходы могут появиться позже потому, что некоторые семена вы посеяли на большую глубину, чем другие, поэтому проследите, чтобы все семена были посеяны на одинаковую глубину. Оболочку от семени растение не сбрасывает, потому что семя посеяно слишком мелко, или не была уплотнена почва после посева, или семя слабое. Поэтому почву уплотняйте, семена сейте на нужную глубину, тогда всходы просигналят вам о плохом качестве семени.

Первая пересадка рассады помидоров

У томатов быстро восстанавливается поврежденная корневая система, причем при обрыве сосущих волосков они вырастают.еще гуще, поэтому томаты легко переносят пересадку, и вообще говоря, чем больше пересадок, тем растение сильнее. Поэтому томаты можно пересаживать сначала в небольшие стаканчики, потом в емкости большего размера.

Пикировку сеянцев делают в фазе 2-3 настоящих листьев. Надо приготовить посадочные горшочки емкостью не менее 1 л, заполнить их почвой на 3/4 объема, хорошо ее полить, слегка уплотнить, сделать карандашом воронку, подцепить рассаду чайной ложкой и опустить в воронку. При этом, если корешок слишком длинный, его надо укоротить на треть длины, нельзя допускать, чтобы он загнулся вверх. Томат заглубляют по самые семядольные листья. При пересадке растение следует держать не за стебелек, а за семядольные листья. Затем почву вокруг растения обжимают, осторожно поливают водой и ставят на пару дней так, чтобы на рассаду не попадали прямое солнце и свет от лампы. Потом перемещают ее в самое светлое место.

Если вы уезжаете на участок по выходным дням, а поливать вашу рассаду некому, то я рекомендую вам использовать при первой пикировке «Аквадон». Это полимерная крошка, которая превращает воду в гель. Растения берут из «Аквадона» влагу постепенно, по мере надобности, как это происходит при капельном поливе. Вы можете не поливать свою рассаду пару недель и больше - влаги ей хватит на все это время. «Аквадон» предварительно замачивают в воде до состояния киселя и при пересадке кладут прямо под корни 2 ч. ложки получившегося геля (вместо «Аквадона» можно использовать гидрогель). По мере роста рассады надо сделать подсыпку грунта.

Есть интересный способ пикировки рассады в «пеленки» из пленки. Для этого нарезают пленку на кусочки размером 15 х 25 см, насыпают по центру 1 ст. ложку почвы и кладут на нее растеньице так, чтобы все листья были выше верхнего края пленки. Сверху насыпают еще 1 ст. ложку почвы и пеленают как младенца, при этом нижний край пленки едва подворачивают, чтобы не высыпалась почва. Наденьте на пленку резинку, чтобы она не развернулась. Не надо заворачивать край у самых концов корешков, это будет препятствовать их росту вниз. При таком способе пикировки центральный корешок не прищипывается, чтобы при пересадке на место он сразу начал расти в глубь почвы.

В каждую пленку наливают 1 ч. ложку воды и составляют все кулечки рядом друг с другом в неглубокий поддон, например, в банку из-под селедки или фотокювету. Когда у растений будет 5-6 листов, кулек разворачивают, добавляют в него еще пару ложек почвы и снова заворачивают. При таком способе выращивания рассады она занимает мало места, требует небольшого количества почвы, ее легко перевозить, а поскольку она растет в стрессовом режиме, то стремится как можно быстрее заложить цветочные кисти.

Кстати, таким образом можно прямо сеять семена и вырастить рассаду вообще без пикировки.

Сверните кулечки из небольшого листа пленки (12-15 х 20-25 см), заполните их влажной почвой для рассады и посейте в каждый по семечку томатов. На кулечки наденьте резинку или скрепите их скрепкой, чтобы они не развернулись, затем составьте их в неглубокие емкости вплотную друг к другу. Поставьте в теплое место, например, под обычную настольную лампу или около отопительной батареи (лучшая температура для дружного и быстрого появления всходов около 25 градусов). Рассада, посеянная таким способом, не пикируется и не рассаживается. Необходимо лишь развернуть ее и добавить одну столовую ложку почвы, когда у нее будет примерно 4-5 настоящих листов. Как вы поняли, кончик корня не прищипывается. В дальнейшем это будет способствовать быстрому росту его вглубь, а это позволит не поливать томаты все лето. Поливки рассады, особенно той, которую пикируют в «пеленки» из пленки, всегда делают весьма умеренно. Кстати, в таких пленочных «пеленках» отлично растет любая рассада, даже капустная.

При выращивании рассады оставьте только самые дружные и сильные всходы.

Как только появилась первая петелька всходов, не дожидаясь появления остальных, сразу поставьте емкость на самое светлое и прохладное (12-14 градусов ночью и 16-18 градусов днем) место. У самого стекла рассаду держать не следует, там слишком холодно, рассада не будет усваивать питание. Признаком фосфорного голодания являются фиолетовый цвет нижней стороны листьев и стебля, а также листья, поднятые вверх. При появлении этих признаков отодвиньте рассаду подальше от стекла. Через неделю и ночная, и дневная температура должна быть повышена примерно на 3-4 градуса.

Как только раскрылись семядольные листочки, растение переходит на корне-собственное питание. Очень важно, чтобы в этот момент ему были доступны все элементы питания, особенно атомы азота и фосфора, поэтому сразу начинайте подкармливать растеньице в полив слабым раствором минеральных удобрений, не дожидаясь появления первого настоящего листа. Можно воспользоваться слабым раствором(1 ч. ложка на5 л воды) одного из следующих удобрений: «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», «Растворин», AVA. В этот же момент надо дать очень хорошее освещение, поскольку в точке роста идет закладка программы развития всего растения." Томаты, закладывающие первую цветочную кисть после 5-6-го листа, при недостаточном освещении вместо цветочной кисти будут закладывать листья, пока освещение не станет для них достаточным, а каждый лист - это примерно 5-7 лишних дней до начала плодоношения. Там, где Лето короткое, каждая неделя на счету, поэтому постарайтесь обеспечить растениям очень хорошее освещение, включая ежедневно на 12 часов лампы дневного света. Лампы надо располагать прямо над растениями, примерно в 7 см над ними. По мере роста растений лампы поднимайте так, чтобы расстояние между растениями и лампой оставалось тем же.

Рассаду надо поливать очень умеренно, каждому растеньицу в начальный период достаточно 1 ч. ложки. Типичная ошибка - чрезмерный полив рассады. В результате этого корни плохо развиваются, им не хватает кислорода, они не идут вглубь.

Постепенно полив следует увеличивать, при этом надо следить за погодой. В пасмурную и холодную погоду полив и подкормки должны быть меньше, а в солнечную и жаркую - больше. Лучше поливать не водой, а слабым раствором минеральных удобрений, как было указано выше. Делать это надо по мере необходимости, как только слегка подсохнет поверхность почвы. В жаркие дни - ежедневно под вечер, в холодные - через 2-3 дня. Нельзя допускать и пересыхания рассады, это обязательно отразится на урожае.

Перевозка рассады помидоров на участок

При перевозке рассады в «пеленках» на дачу каждое растение заворачивают в газету, складывают их в коробку валетом (одна макушка в одну сторону, другая - в другую) и перевозят на участок. При посадке на место хорошо полейте рассаду в «пеленках» водой, разверните их и пересадите рассаду в подготовленные заранее лунки.

Если перевозите рассаду в горшочках или растушую в коробках, то каждое растение оберните газетой и составьте их в большие коробки. Можно ставить коробочки с рассадой в коробки из-под бананов так, чтобы рассада стояла в них вертикально. Коробки накрывают крышками. Их удобно нести, и заворачивать каждое растение в газеты не потребуется. Если вы высаживаете рассаду из горшочков или других емкостей, то, наоборот, не поливайте ее пару дней.

Перед любой перевозкой рассаду не поливают 2-3 дня, тогда она будет менее хрупкой и меньше пострадает при перевозке, да и по весу она будет гораздо легче.

Пересадка рассады помидоров в теплицу и в грунт

Часто рекомендуют полить рассаду перед ее высадкой в почву. Я этого делать не советую по той простой причине, что вместе с влажным грунтом, когда вы пересаживаете рассаду из емкости, обрывается значительная часть корней. Обычно рассаду переворачивают макушкой вниз, пропуская стебель между пальцами, затем снимают емкость. Вот в этот момент часть корней и остается в емкости вместе с влажным грунтом. Наоборот, не поливайте рассаду перед высадкой на место 2-3 дня, чтобы земля в емкости подсохла (даже если листья у рассады повисли, как уши у пуделя). Если вы перевернете рассаду макушкой вниз, емкость легко снимется и все корни останутся невредимыми.

Перед самой пересадкой внесите в каждую лунку по 1 ст. ложке суперфосфата (если у вас двойной суперфосфат - то неполную ложку). Налейте полную лунку воды и, как только она впитается, подливайте воду еще 3-4 раза и только потом высаживайте рассаду. Лунка должна быть немного глубже, чем высота горшочка с рассадой.

Томат при посадке заглубляют и окучивают для образования дополнительных корней. К тому времени, когда вы будете делать пересадку, растения станут достаточно высокими, и, чтобы они не полегли, их лучше сразу после пересадки привязать к колышкам узкими полосками ткани. Затем пересаженные растения надо хорошо полить еще раз и после этого не поливать в течение недели, чтобы заставить корни в поисках влаги расти вширь и вглубь.

Пересадку рассады лучше делать во второй половине дня и пару дней после пересадки ее надо притенять. Подкормки можно делать после того, как рассада прижилась (у нее появился новый лист).

Пересадку в грунт можно делать только после окончания ночных заморозков. Если вы пересаживаете рассаду в открытый грунт, то предварительно ее надо закалить, для этого в течение недели выносите ее на 3-4 часа на улицу.

Если вы высаживаете рассаду в парник или теплицу, то закаливать ее не надо. Можно вообще не закаливать рассаду, но для защиты от сильного ультрафиолетового облучения ее надо просто один раз сразу после высадки опрыскать раствором гомеопатического препарата «Экоберин». Достаточно 2 крупинки растрясти до полного растворения в небольшой бутылочке, наполовину заполненной водой. Затем долить воду до 1 л, тщательно размешать и опрыскивать. Точно так же можно опрыскивать не только рассаду, но и любые другие посадки (в частности, хвойники) против весеннего солнечного ожога.

В теплицу томаты можно высаживать рано, если сделать утепленный грунт. Для этого весной, как только позволит почва в теплице, надо выкопать траншеи глубиной и шириной на штык лопаты. Набив траншеи заготовленным с осени сухим сеном (или сухими листьями), вернуть сверху на сено почву, выкопанную из траншеи, положить на нее доску и пройтись подоске, чтобы уплотнить почву. Далее все сделать так же, как при высадке рассады в грунт.

Подвязывать рассаду в теплице лучше к натянутой горизонтально проволоке (шпалере) мягким шпагатом. Таких шпалер надо натянуть две. Одну натягивают на ю-15 см выше макушек пересаженной рассады, вторую- под самым потолком теплицы. Под нижней парой листьев надо завязать шпагат свободной петлей и, обвивая шпагатом стебель, провести его под каждым листом, затем привязать сначала к нижней шпалере на бантик, чтобы можно было легко развязать шпагат. Шпагат надо брать такой длины, чтобы в дальнейшем вы могли подвязать томаты к верхней шпалере. Нельзя допускать искривления стебля, в этом случае растение плохо снабжается питанием из почвы. По мере роста растения шпагат надо все время обкручивать вокруг стебля, проводя его под каждым листом.

Перекинув через шпалеру нетканый материал спанбонд или лутрасил, накройте высаженные томаты. Лучше сделать двойное укрытие тонким материалом, нежели одинарным и толстым. Спанбонд даст небольшое притенение и защитит посадки от ночных заморозков. Сено в траншее начнет в теплице перепревать и давать тепло корневой системе томата, кроме того, это тепло будет согревать воздух под спанбондом. При такой посадке томаты выдерживают утренние заморозки до -6 градусов. После окончания заморозков и укрытие, и лишнюю шпалеру можно убрать, а растения подвязать к верхней шпалере.

В теплое дневное время до окончания заморозков теплицы должны быть открыты, но спанбонд можно не снимать. Когда после окончания заморозков установится теплая погода, дверь в теплицу и форточки под коньком крыши надо держать открытыми круглые сутки, мало того, в жаркое время в середине лета можно вообще снять крышу над теплицей с томатами. Это улучшает завязывание плодов и предотвращает заболевание фитофторой.

Подкормка и полив помидоров

Обычно рекомендуют делать подкормки томатов через каждые две недели, сначала давая по 10 г азота, 10 г фосфора и 20 г калия (10 г - примерно 2 ч. ложки) на 10 л воды, расходуя по 0,5 л под каждый кустик. Затем дозу удобрений увеличивают вдвое, добавляют 10 г магния на 10 л воды, расходуя по 0,5 л на растение.

Однако опыт показывает, что гораздо эффективнее совмещать поливки с подкормками, то есть поливать растения не водой, а слабым раствором минерального удобрения (3 ст. ложки на 10 л воды) еженедельно (или чаще в сухую, жаркую погоду). Для этого надо взять 2 ст. ложки азофоски, добавить 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 ч. ложки углекислого или сернокислого калия (томаты не любят хлор), добавить 2 ч. ложки «Унифлор-микро» на ведро воды и выливать под корень каждого растения по 0,5 л раствора.

А еще лучше организовать капельный полив - либо с помощью специального шланга с отверстиями, либо вкопав между растениями двухлитровые пластиковые бутылки с питательным раствором, у которых в нижней части боковой поверхности надо сделать толстым горячим гвоздем ю-12 отверстий и отвинтить крышку. Часть бутылки с отверстиями должна находиться в почве. Если раствор выливается слишком быстро, поверните бутылки вокруг своей оси, чтобы почва образовала земляные пробки в отверстиях. Раствор будет постоянно и медленно просачиваться в зону корней. Ваше дело - следить за тем, чтобы бутылки не пустели, подливая в них раствор через горлышко (для этого удобно использовать чайник).

Тем, кто на участке бывает довольно редко, а томаты вырастить все-таки хочет, я рекомендую при посадке внести в лунку 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 3 ст. ложки предварительно замоченного в воде «Аквадона» или гидрогеля и 1/З ч. ложки удобрения AVA. Во-первых, поливки можно делать один раз в 2-3 недели, а во-вторых, больше никаких подкормок делать все лето не надо.

Но следует сразу сказать, что запаса минеральных удобрений хватит только на первый период приживания рассады. В дальнейшем, конечно же, потребуются дополнительные подкормки все лето.

Комплексное удобрение AVA, полученное высокотемпературным расплавом тринадцати минералов, очень медленно, в течение 2-3 лет, «тает» в почвенном растворе и потому не вымывается из почвы, а постоянно присутствует в ней, снабжая растения необходимыми элементами питания. Еще лучше вносить в лунку при посадке рассады 1/3 ч. ложки порошковой фракции этого удобрения. Тогда растения используют его за один сезон, и все лето не потребуется никаких минеральных подкормок. Есть еще одно долгоиграющее удобрение - «Апион». Перед посадкой рассады на место вкопайте между 4 растениями пакетик «Апиона» на глубину ладони. Поливы надо делать между растениями по «Апиону».

Если вы испытываете финансовые затруднения, то просто поливайте томаты настоем сорняков, разбавив настой водой 1: 5, и постоянно подсыпайте вокруг растений золу, не попадая на стебель.

Томаты любят равномерный полив. Их поливают умеренно, не допуская при этом пересыхания почвы. Если после засухи сразу обильно полить томаты, у них растрескаются плоды. Поэтому сначала надо лишь смочить поверхность, потом через некоторое время полить не слишком обильно и только на следующий день дать растениям обильный полив. В прохладную или пасмурную погоду достаточно по 2 л воды на растение раз в неделю. В жаркую и солнечную погоду такие поливы делают дважды в неделю. Но лучше, как уже говорилось выше, организовать непрерывное снабжение растений водой через капельный полив. В раннем возрасте потребность во влаге у томатов небольшая, но в момент плодоношения она увеличивается, однако излишек влаги в этот момент может вызвать растрескивание плодов.

На заметку

Чтобы выяснить, достаточно ли в почве влаги, надо взять с глубины ю см комочек почвы и сжать его в ладони. Затем раскрыть ладонь: если комочек не распался, то влаги достаточно; если распался - влаги недостаточно и требуется полив; если при сжатии из комочка почвы начала сочиться влага, то почва содержит излишек воды.

Итак, томаты кормят и поливают весь сезон умеренно.

Томаты можно вообще не поливать, но для этого надо направить их корни в глубь почвы. Делается это так. Во-первых, при пикировке не укорачивают центральный корень и пикируют рассаду в «пеленки» из пленки. Во-вторых, перед высадкой выкапывают в почве лунки немного глубже, чем длина корней. В лунку вносят необходимые удобрения и выливают постепенно 4-5 л воды. Затем пересаживают рассаду, поливают ее, окучивают и обязательно мульчируют, чтобы не допустить испарения влаги с поверхности почвы. В качестве мульчи можно использовать торф (его надо раскислить золой), сухую комковатую почву или просто газеты (для этого их складывают в 2-3 слоя, делают разрез и вырезают небольшое отверстие для стебля, затем кладут на почву и подсовывают под растение, наподобие детского слюнявчика). Влага начнет уходить вниз, и корни потянутся за ней вглубь, вместо того чтобы разрастаться вширь. А на достаточно большой глубине влаги достаточно. Высаженные таким способом томаты можно не поливать все лето.

Этот прием не подходит для песчаных почв. На песках лучше всего использовать «Аквадон» либо капельный полив через пластиковые бутылки или шланги с отверстями, подключенные к бакам. Баки не обязательно ставить высоко. Надо, чтобы они лишь немного возвышались над поверхностью почвы и вода вытекала из них самотеком.

Как ускорить созревание помидоров

Чтобы ускорить созревание, прекратите полив томатов и оборвите часть корней, уменьшив поступление питательных веществ из почвы (для этого растения надо подергать за стебель или расщепить стебель и воткнуть в щель щепку).

Проведите вершкование (удалите точку роста, то есть попросту оборвите верхушку у каждого стебля) в конце июля и оборвите все цветки.

Можно опылить почву под растениями регулятором роста «Регрост» или аналогичным, вызывающим старение растений. Но имейте в виду, что «Регрост» содержит достаточно ядовитое вещество карбид, поэтому я им не пользуюсь.

Формирование и фазы развития помидоров

Формирование заключается в своевременном удалении пасынков: постепенном удалении листьев под налившейся плодовой кистью, сначала первой, потом второй и так далее, пока не оголятся все плодовые кисти. Над последней из них следует оставить 3-4 листа, срезав верхушку растения в конце июля. В это же время следует оборвать все цветки и бутоны. Если томаты выращивают в два ствола, для этого оставляют пасынок, растущий из-под первой цветочной кисти.

Всходы томатов появляются примерно через неделю после посева, при температуре около 25 градусов. Первый настоящий лист появляется примерно через две недели после всходов, затем каждый новый лист - через 5-7 дней. Первая цветочная кисть завязывается примерно через 35-40 дней после появления всходов у ранних сортов, через 60 дней - у сортов среднего срока созревания, через 90 - у крупноплодных, поздних сортов. Цветет каждая кисть от 7 до 10 и более дней, в зависимости от погодных условий, и после образования завязей налив плодов до бланжевой спелости (это стадия технической спелости - когда томаты еще не окрасились в присущий сорту тон, но уже заметно посветлели) идет около 20-30 дней, в зависимости от сорта. Затем потребуется еще 2-3 недели на созревание плодов.

Плоды в бланжевой спелости можно снять и уложить на дозаривание, при этом свет не играет никакой роли, а вот температура важна. Дозаривание обычно происходит при температуре 16-18 градусов, но может происходить и при более низких температурах. Однако при температуре ниже 12 градусов прекращается образование пигментного вещества ликопина, который окрашивает плоды в красный цвет, и плоды становятся желтыми. Это наблюдается осенью, когда созревающие прямо на растениях плоды в холодную погоду вместо красных становятся желтыми.

Самые вкусные плоды те, которые полностью вызрели на растениях. Часто можно слышать, что дозревание плодов прямо на растениях мешает росту остальных. Это не так. Пока идет налив первого плода на кисти, остальным на этой кисти питательных веществ достается поменьше, но как только плод вырос до стандартного для этого сорта размера, его рост прекращается и больше он питательных веществ не берет, поскольку на созревание питательные вещества не требуются. Наоборот, зреющий плод выделяет газ этилен, который способствует быстрому дозреванию остальных, еще зеленых, плодов.

Томат - это многолетняя культура, к сожалению, у нас не зимующая, а потому мы выращиваем ее как однолетнюю. Здоровый куст томата можно осенью выкопать и, пересадив в большой (емкостью не менее 5 л) горшок, перевезти с участка домой. В конце ноября томат сбросит листья, в это время его надо очень скудно поливать. В конце февраля на растении снова появятся листья и почти сразу образуется цветочная кисть. Перевезите его на участок, когда минуют заморозки, и высадите в грунт уже с плодами. Осенью его снова можно увезти домой. Постепенно томат вырастает в настоящее деревце. Но лично мне больше трех лет растить одно и то же растение не удавалось - оно погибает, вероятно, из-за слишком частых пересадок. Томат прекрасно растет на балконе и лоджии, и даже в комнате на подоконнике. Надо только подобрать подходящий сорт.

В последнее время появились настолько скороспелые томаты, что их можно сеять семенами прямо в грунт или теплицу. Как правило, это мелкоплодные и низкорослые сорта, не требующие пасынкования. - Подснежник, Весенняя капель, но среди них есть и достаточно крупноплодный сорт Снегирь.

Из сортов (но не из гибридов - их помечают знаком F1) можно выращивать собственные семена. Лучшие семена получаются из недозрелых томатов бурого цвета. Если вы хотите их продавать, то дайте им полностью вызреть, но не перезреть, так как всхожесть семян упадет. Разрежьте красный вызревший томат, выньте чайной ложкой семена и замочите их в соке этого же томата на двое суток, потом промойте в воде, подсушите, разложите по пакетикам и надпишите на пакетах название сорта и год. Если вы готовите семена для себя и своих знакомых, достаточно из недозрелого томата вынуть ложкой семена прямо на туалетную бумагу, размазать их, раздвигая примерно на 1 см друг от друга, и высушить, надписав название сорта и год прямо на туалетной бумаге. Когда бумага высохнет, сверните ее в трубочку, наденьте резинку и храните. При посеве достаточно отрезать кусочек бумаги с семенами и разложить по влажной поверхности почвы, сверху присыпать сухой почвой и уплотнить ее.

Заболевания помидоров и проблемы

Если рассада сильно вытягивается, это значит, что ей недостаточно света. Поставьте зеркало за рассадой так, чтобы зеркальное стекло было обращено к окну, это сильно увеличивает освещенность растений. Вместо зеркала можно использовать фольгу или специальную светоотражающую пленку петербургской фирмы «Шар». Исключите из подкормок азот, он тоже способствует интенсивному росту, увеличьте фосфорные подкормки - это притормозит рост. Но если рассада все-таки сильно переросла, ее придется срезать сразу над 4-м листом и поставить в воду с «Корневином» или гетероауксином, чтобы образовались новые корни. Воды в баночке с рассадой должно быть немного, а температура в комнате - не ниже 20 градусов, иначе, вместо того чтобы дать корни, кончик стебля в воде просто загниет и рассада погибнет. Когда образуется несколько корешков, снова посадите рассаду в почву, лучше в более просторные, емкостью не менее 1,5 л, горшки. Такая процедура затягивает плодоношение примерно на ю-14 дней. Оставшуюся нижнюю часть рассады надо выбросить.

Хорошим показателем самочувствия томатов являются листья.

Если они матовые с сероватым оттенком или слишком светлые и мелкие - это говорит о недостатке азота; подкормите растение настоем сорняков, мочевиной или любой селитрой (1 ст. ложка на ведро, по 0,5 л под корень).

Если на нижней стороне листьев появился фиолетовый оттенок или листья прижимаются к стволу и подняты вверх, то это свидетельствует о недостатке фосфора. Подсыпьте под каждый кустик 1 ст. ложку суперфосфата и заделайте в почву, не попадая удобрением на стебель и листья. Более быстрого эффекта вы добьетесь, если подкормите томаты в полив вытяжкой из суперфосфата. Для этого стакан удобрения надо залить литром кипятка и дать постоять ночь. Затем надо развести этот раствор в 10 л воды и полить растения. Подкормку дать по 0,5 л под куст.

Если по краям листьев появилась засыхающая кайма или они сворачиваются в трубочку кверху, то это недостаток калия, дайте подкормку любым калийным удобрением, не содержащим хлора, лучше всего калийной селитрой (1 ст. ложка на ведро, по 0,5 л под растение), либо подсыпьте под каждое растение полстакана золы по влажной почве.

Если листья закручиваются лодочкой книзу (образуя «куриную лапку»), не обращайте внимание: это либо особенность сорта, либо центральная жилка растет быстрее, чем пластина, и поэтому лист скручивается.

Если листья приобрели мраморную светло- и темно-зеленую окраску, это говорит о недостатке магния; подсыпьте полстакана доломита под растение по влажной почве. Для получения быстрого эффекта можно дать подкормку по листьям, растворив 1 ч. ложку нитрата магния или 1 ч. ложку английской соли в 10 л воды.

Если листья приобрели мозаичную желто-зеленую окраску, это может быть сигналом о недостатке какого-то из микроэлементов. Разведите 2 ч. ложки удобрения «Унифлор-микро» в 10 л воды и опрыскайте растения под вечер по листьям, если погода сухая, или полейте (по 0,5 л раствора под растение), если погода влажная.

Однако такая мозаика листьев может быть вызвана и вирусом табачной мозаики. В этом случае (если через 5-7 дней не помогла подкормка микроэлементами «Унифлор-микро») растение надо уничтожить и сжечь.

Если сначала на нижних, а затем и на остальных листьях появились черные пятна, которые затем начинают увеличиваться, а вокруг них образуется желтое пятно, это грозное заболевание томатов фитофтора - гриб, который живет в почве, но только если в ней недостаточно меди. Отсюда и профилактика заболевания: перед посадкой полить почву хлорокисью меди («Хом», «Осихом», «Полихом») или медным купоросом либо воспользоваться препаратом «Профит» (1 ст. ложка препарата на 1 л воды для поливки почвы или 1 ч. ложка препарата на 10 л воды для опрыскивания по листьям; после опрыскивания плоды нельзя есть три недели). Можно профилактически опрыскать томаты настоем гриба-трутовика, для этого размельчите ю0 г гриба, залейте кипящей водой, накройте крышкой и остудите. После этого процедите и сразу опрыскайте томаты по листьям. Через 10 дней повторите опрыскивание. Рекомендуется делать такое профилактическое опрыскивание в конце июня - начале июля.

Если фитофтора только началась, то можно опрыскать томаты раствором йода (10 мл 5%-ного йода на 10 л воды). Через три дня повторить. Кстати, раствор стоит неограниченное время и его можно применять для опрыскивания других растений против всех грибных болезней. Можно воспользоваться биопрепаратом «Циркон», который усиливает собственную иммунную систему растений. Это смесь гидроксикоричных кислот, которые вырабатывает иммунная система любого растения. Но если растение слабое, то этих органических кислот оно вырабатывает недостаточно и его начинают одолевать болезни. Опрыскивая растения «Цирконом», вы увеличиваете содержание в них этих кислот до нормального уровня, и растения становятся жизнестойкими.

При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1%-ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 %-ный раствор во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.

После уборки урожая томатов, сильно пораженных фитофторой, надо опустить плоды на ю минут в горячий (40 градусов) раствор марганцевокислого калия розового цвета. Нельзя делать раствор слишком темным - на кожице плодов образуется ожог. Плоды вынуть, обмыть водой и насухо обтереть. После этого их можно сложить на хранение, обернув каждый в бумагу. Тогда фитофтора не перейдет от одного плода к другому, если вдруг какой-то из них все-таки начнет портиться.

Иногда садоводы вставляют в стебель тонкую медную проволочку для того, чтобы избежать фитофторы. На мой взгляд, лучше постепенно насытить медью растение, опрыскивая его 2-3 раза за время роста, начиная с рассады, слабым раствором хлор-окиси меди (1 г на 1 л). Кроме того, неплохо помогает регулярное профилактическое опрыскивание растений, а также полив почвы под томатами препаратом «Фитоспорин», но начинать его надо с конца июня.

Томаты, растущие в открытом грунте, как правило, не подвержены грибным заболеваниям, но если плоды будут лежать на земле - заболевания фитофторой не избежать.

Есть один народный способ борьбы с грибными заболеваниями: развести палочку дрожжей в 10 л воды и поливать растения по листьям.

Другое грозное заболевание томата - плесень листьев. Проявляется болезнь в виде желтоватых пятен на листьях, пачкающих руки, в дальнейшем листья засыхают. Болезнь распространяется очень быстро и может погубить томаты в теплице буквально за неделю. Провоцирует заболевание слишком высокая (95 %) влажность в теплицах. В самом начале заболевания прекратите полив, посыпьте почву мелом или золой, хорошо проветрите теплицы, заболевшие листья снимите и сожгите.

К менее распространенным болезням относятся белая и серая гнили плодов, которые выражаются в появлении гнилых пятен на плодах, часто у плодоножки, что вызывает их опадание. Лучшая мера защиты - это хорошая вентиляция теплиц. Увядание томата, как правило, вызвано гнилью стебля. В этом случае ничего не остается, как выкопать растение и уничтожить. Вершинная гниль чаще поражает перец, но иногда бывает и у томатов. Она появляется от недостатка калия, кальция и влаги. Растение начинает перекачивать их в точку роста из вершинной части плодов, ткань плода обезвоживается, бледнеет, затем отмирает и загнивает. Как только заметили светлые пятна на плодах, дайте полив и подкормку кальциевой и калийной селитрами (по 1 ст. ложке каждой на 10 л воды).

Вредителей у томатов немного, но есть один довольно опасный - это белокрылка (мелкая белая бабочка-моль). Белокрылка - сосущий вредитель, очень плодовитый. Уничтожить его можно химическими ядами «Топ-стар», «Конфидор» или «Командор», после опрыскивания которыми плоды нельзя есть 20 дней. Обычно ими пользуются уже после уборки урожая, если нападение вредителя слишком сильное. Есть менее действенное (на белокрылку), но зато экологически безопасное биологическое средство «Фитоверм», после применения которого уже через двое суток томаты можно есть. Существуют специальные клеевые пластинки-ловушки для летающих насекомых, ими можно пользоваться в теплицах.

Типичные неудачи при выращивании томатов

Не происходит оплодотворения . Причина в высокой влажности или высокой температуре в теплице (опрыскать в утренние часы препаратами «Бутон» или «Завязь» и хорошо проветривать теплицы).

Опадают завязи . Причина в излишних подкормках азотом, навозом либо настоем сорняков после пересадки на постоянное место; по этой же причине происходит задержка плодоношения и чрезмерный рост надземной части.

У томатов образуются фасеточные (махровые) цветки. Причина в низких температурах при закладывании цветочных почек, из махровых цветков образуются уродливые, сросшиеся из нескольких плодов томаты, семена из которых брать нельзя, так как это уродство может передаваться потомству, поэтому ненормально крупные бутоны фасеточных цветков следует удалять еще в стадии бутонов.

Раннее заболевание фитофторой. Причина в недостатке меди в почве, в большой влажности, плохом проветривании и загущенности посадок.

Медленный рост завязей. Причина в длительном похолодании, пасмурной погоде или резкой смене дневных и ночных температур (в этой стрессовой ситуации следует подкормить растение кальциевой селитрой - 3 ст. ложки на 10 л воды по 0,5 л раствора под куст).

Иногда садоводы бывают сами виновны в создании стрессовых ситуаций, когда поздно открывают теплицы. Их надо открывать не позднее 8 утра, пока температуры внутри и снаружи теплицы отличаются всего на 2-3 градуса. Если открывать теплицу в 10 утра, то снаружи температура еще невысокая, а в теплице уже поднялась до 20-25 градусов. Как только теплицу открыли, начинается выравнивание температур, которое протекает быстро. Растения отрицательно реагируют на быструю смену температуры - у них прекращается процесс фотосинтеза, то есть на 2-3 часа приостанавливается развитие, и задержка происходит в наиболее ценные утренние часы.